红酒贵庄园，普洱重山头。在普洱茶中差异最大的应该是茶树品种，如果茶树品种相同、又同在云南大地上，气候光照相同，品饮价值的差异也不会很大了。

▲一款茶的品饮价值

勐库大叶种黑大叶茶

■ 兰香幽深、冰糖甜润

■ 代表茶“冰岛茶”、历史名山头“大户赛”

说到茶树的品种很重要，那么勐库大叶种黑大叶茶，这是普洱茶众多品种其中之一的学术专业名称，更是业内优质普洱茶的代名词。其中最广为人知的第一高价茶：冰岛茶，其树种就是勐库大叶种黑大叶茶。

广为人知的冰岛茶就是勐库大叶种黑大叶茶的典型代表。那么除了冰岛，勐库十八寨的其它茶山里就没有这种树种的茶了吗？

其实，还有一个山头的茶，在茶人心中的地位是非常高的，它的树种也是勐库大叶种黑大叶茶的典型代表，那就是勐库十八寨中的真正的历史名山头——大户赛。

大户赛俗称“大富赛”，这个名字更讨人喜欢、吉利喜庆。

01

大户赛简介

勐库十八寨之大户赛位于双江勐库“大雪山”山系的西半山。茶区海拔较高，有2000米左右。年平均气温25.00℃，年降水量200.00毫米，终年云雾笼罩，雨量充沛，气候适宜，极利于大叶种茶树的生长。

大户赛茶区茶树树龄都在200年以上，有部分被矮化，但这里的茶山大部分保持得非常好。

02

大户赛历史

清晚期，大户赛在茶界就十分有名，民国时它的名气到达最顶峰。大户赛的晒青茶与勐库其他村寨的有点不同，晒干后乌黑油润，当地人称之为“大黑叶”，泡出的茶汤明黄透亮，香甜饱满。据史料记载，大户赛的“大黑叶”也常常被用作茶叶拼配的秘密法门，临沧茶因此被茶人形象地称为“普洱茶的味精”。

大户赛茶叶最辉煌的时期是民国，那时候云县（双江县附近）的大户人家最爱喝大户赛的茶，云县的茶商也最爱收购大户赛的茶。大户赛红极一时，当时它附近山头的冰岛茶还不为人所知。据当地茶农介绍，冰岛古树茶的年产量约8吨，大户赛古树茶的年产量大约是冰岛古树茶的两倍左右。

03

大户赛口感

香而气烈、味酽气足，尽显临沧茶阳刚之美。

茶气强烈，干香明显，开汤香甜兰花气息，挂杯时间持久，茶汤滋味丰富饱满，回甘生津，明显持久。

茶气霸道堪比班章，

水路细腻不输易武，

香气回甘如同冰岛。

大户赛是勐库大叶种的优质产地，海拔在2000米左右是勐库最高的山寨了。大户赛是勐库茶区古茶树较为集中的地方，这里大量的野生古茶树、栽培型古茶园仍保持着古老的风貌，茶树树龄均在四、五百年以上。根深叶茂的大茶树，积淀着岁月的精华，山水的灵气，从而拥有内含物质的丰富，更令这里出产的一枝一叶滋味上乘。足以代言勐库大叶种的优秀品质。